Stunting, atau gagal tumbuh kronis akibat kekurangan gizi pada 1.000 hari pertama kehidupan (dari hamil sampai usia 2 tahun), adalah masalah serius yang menghambat tinggi badan, berat badan, dan perkembangan …
Marbling sering menjadi bahan perdebatan bagi pecinta daging: apa sebenarnya marbling artinya? Ringkasnya, marbling adalah guratan atau butiran lemak intramuskular yang terlihat seperti pola marmer dalam otot daging, terutama pada …
Roti adalah salah satu makanan pokok yang digemari banyak orang. Namun, di balik kesederhanaannya, proses pembuatannya melibatkan mikroorganisme roti, terutama ragi (yeast) dan bakteri, yang memiliki dampak penting terhadap nilai …
Status gizi merupakan indikator penting dalam menilai kondisi kesehatan seseorang atau suatu populasi. Status gizi yang baik merupakan hasil dari keseimbangan antara asupan nutrisi yang cukup dan kebutuhan nutrisi tubuh …
Ketika umat Islam di seluruh dunia menjalankan ibadah puasa Ramadan, selain meningkatkan keimanan, puasa juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Agar kedua tujuan tersebut dapat tercapai, penting untuk mengatur pola …