Kuliner Kalimantan Selatan, Mahasiswa Pendatang Wajib Coba!

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil rempah-rempah terbanyak di dunia. Karenanya, setiap daerah di Indonesia memiliki berbagai makanan kuliner tradisional dengan cita rasa yang khas. Salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia dapat Anda temukan di berbagai kuliner Kalimantan Selatan.

Terdapat beberapa jenis kuliner Kalimantan Selatan yang dapat Anda coba dan cicipi, khususnya bagi para mahasiswa pendatang dari luar daerah atau pulau. Lalu apa saja jenis kuliner tersebut? Simak penjelasan lengkapnya pada artikel berikut.

1. Sate Tulang Banjar

Kuliner Kalimantan Selatan pertama yang perlu untuk Anda coba adalah sate tulang banjar. Sate ini merupakan salah satu jenis kuliner yang unik karena penyajiannya menggunakan daging ayam yang diambil di bagian tulang mudanya saja.

2. Soto Susu Banjar

Selanjutnya, Anda juga dapat mencob kuliner Kalimantan Selatan soto susu banjar yang dihidangkan dengan kuah dari gurihnya susu. Soto ini disajikan dengan irisan daging ayam kampung yang dicampur mie putih dan diberi taburan seledri.

3. Laksa Banjar

Laksa merupakan salah satu sajian khas Kalimantan Selatan yang memiliki tekstur makanan kenyal. Jenis kuliner ini disajikan dengan santan kental, ketupat kendang, daging rebus, dan beberapa topping berupa udang dan telur.

Demikian beberapa penjelasan mengenai kuliner Kalimantan Selatan. Semoga artikel tersebut dapat membantu sekaligus memberikan tambahan wawasan Anda mengenai beberapa kekayaan kuliner khas nusantara, khususnya di Kalimantan Selatan.

Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Terbaik Kalsel

Tertarik untuk menempuh pendidikan lanjut di Jurusan Ilmu Kesehatan? Anda dapat mewujudkannya dengan melanjutkan jenjang pendidikan di Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Terbaik Kalsel, yaitu di STIKES Husada Borneo. STIKES Husada Borneo merupakan salah satu sekolah tinggi ilmu kesehatan terbaik di Kalimantan Selatan. Kampus ini memiliki 2 program studi yang terakreditasi baik, yaitu D3 Perekam dan Informasi Kesehatan dan S1 Gizi.

STIKES Husada Borneo telah banyak mencetak para alumnus dengan keterampilan kewirausahaan di bidang perekam dan informasi kesehatan. Untuk informasi lengkap mengenai STIKES Husada Borneo, Anda dapat mengunjungi laman website STIKES Husada Borneo disini atau Instagram STIKES Husada Borneo.