Ternyata Gizi Seimbang Bisa Bikin Kulit Awet Muda

Kulit sehat, cerah, dan tampak awet muda adalah dambaan banyak orang. Banyak cara dan metode yang dapat dicoba untuk mencapai tampilan kulit seperti itu, mulai dari penggunaan produk perawatan kulit hingga prosedur kosmetik. Namun, tahukah Anda bahwa ternyata gizi seimbang juga memegang peran penting dalam menjaga kulit tetap awet muda?

Apa Itu Gizi Seimbang?

Gizi seimbang adalah susunan asupan makanan yang kita konsumsi sehari-hari dengan jenis dan proporsi zat gizi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh. Ini mencakup mineral, vitamin, nutrisi esensial lainnya, serta kalori yang optimal sesuai kebutuhan tubuh kita, untuk memastikan tubuh dapat berfungsi dengan baik dan terhindar dari penyakit.

Selain konsumsi makanan beraneka ragam yang mengandung zat gizi yang dibutuhkan, menurut Kemenkes, gizi seimbang terdiri dari tiga pilar lainnya, yaitu hidup aktif dan olahraga, pola hidup bersih dan sehat, serta menjaga berat badan ideal.

Kaitan Antara Gizi Seimbang dan Kesehatan Kulit

Kulit adalah penghalang utama yang melindungi tubuh dari agresi eksternal. Penuaan kulit adalah proses biologis kompleks yang dipengaruhi oleh faktor internal dan eksternal, termasuk penuaan kronologis dan penuaan akibat paparan sinar matahari.

Gizi, sebagai cara utama tubuh memperoleh energi dan nutrisi, semakin disadari pentingnya bagi kesehatan kulit. Berikut adalah bagaimana gizi seimbang dapat membantu menjaga kulit tetap awet muda:

Protein dan Asam Lemak Esensial

Protein peptida dan asam lemak esensial, setelah dicerna dan diserap, memasuki kulit sebagai prekursor dan berperan dalam sintesis dan metabolisme komponen kulit. Nutrisi ini membantu menjaga struktur kulit tetap utuh dan mencegah kerusakan.

Antioksidan

Nutrisi dengan sifat antioksidan, seperti vitamin C dan E, dapat mengurangi kerusakan oksidatif pada sel kulit dengan menghilangkan radikal bebas dan meningkatkan aktivitas enzim antioksidan. Ini membantu memperlambat proses penuaan kulit.

Pengatur Enzim

Komponen anti-penuaan dalam makanan dapat bertindak sebagai faktor enzimatik yang mengatur ekspresi enzim seperti MMPs dan AP-1, yang berperan dalam degradasi komponen kulit. Dengan menghambat enzim ini, nutrisi tersebut membantu mempertahankan integritas struktur kulit.

Namun, tantangan dalam menggunakan nutrisi dari makanan untuk memperbaiki penuaan kulit termasuk stabilitas penyimpanan yang rendah, ketersediaan bio yang rendah pada kulit, dan kelarutan yang buruk. Ini bisa diperbaiki melalui modifikasi kimia, pengiriman obat berbasis kolagen, dan kombinasi suplemen.

Secara keseluruhan, menjaga pola makan dengan gizi seimbang tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan umum, tetapi juga memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan kulit dan memperlambat proses penuaan. Menggabungkan diet sehat dengan perawatan kulit yang tepat akan memberikan hasil yang lebih optimal dalam menjaga kulit tetap awet muda dan sehat.

Apabila Anda berinat untuk menjadi ahli gizi dan ingin kuliah di jurusan Ilmu Gizi Kalteng, STIKes Husada Borneo sebagai kampus kesehatan berkualitas menjadi opsi yang harus Anda pertimbangkan. Intip informasi lengkap tentang jurusan Ilmu Gizi STIKes Husada Borneo dengan mengakses stikeshb.ac.id atau Instagram @stikeshb.

Sumber:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7146365/