Mengenal Fungsi Vitamin B, Penting bagi Sel Darah Lho!
Vitamin B adalah kelompok vitamin penting yang sering kali kurang disadari fungsinya oleh masyarakat. Padahal, vitamin ini berperan vital dalam pembentukan energi, menjaga sistem saraf, serta produksi sel darah merah yang mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan.
Tak hanya itu, vitamin B kompleks juga berperan dalam menjaga kesehatan kulit dan membantu mencegah gangguan suasana hati. Artikel ini akan membahas lebih jauh fungsi vitamin B dan berbagai sumber alami yang bisa Anda konsumsi setiap hari.
Apa Itu Vitamin B?
Vitamin B merupakan kelompok vitamin larut air yang terdiri dari delapan jenis, masing-masing dengan peran spesifik. Beberapa di antaranya adalah vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6 (piridoksin), B7 (biotin), B9 (asam folat), dan B12 (kobalamin).
Karena sifatnya larut air, vitamin B tidak disimpan dalam tubuh dalam jumlah besar. Oleh karena itu, Anda harus mencukupinya setiap hari dari makanan bergizi atau suplemen bila diperlukan.
Fungsi Vitamin B bagi Tubuh
Vitamin B kompleks mendukung berbagai fungsi penting dalam tubuh. Berikut beberapa peran utama vitamin B yang perlu Anda ketahui:
1. Menghasilkan Energi
Vitamin B, khususnya B1, B2, B3, dan B5, membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi. Energi ini dibutuhkan untuk aktivitas sehari-hari, termasuk berpikir, bergerak, dan bernapas. Tanpa asupan vitamin B yang cukup, tubuh akan mudah lelah dan kurang bertenaga.
2. Membentuk Sel Darah Merah
Vitamin B12 sangat penting dalam proses pembentukan sel darah merah. Kekurangan B12 dapat menyebabkan anemia, yang ditandai dengan kelelahan, pucat, dan sesak napas. Selain itu, B12 juga menjaga sistem saraf tetap sehat.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin B3 (niasin) dan B5 (asam pantotenat) membantu menjaga kelembapan dan kesehatan kulit. Kedua vitamin ini juga bisa mengurangi risiko kulit kering, pecah-pecah, hingga iritasi.
4. Mengatur Sistem Saraf
Vitamin B6 berperan dalam produksi serotonin dan norepinefrin di otak—dua zat kimia yang memengaruhi suasana hati. Dengan cukup B6, risiko gangguan suasana hati dan penurunan fungsi kognitif seperti Alzheimer dapat diminimalkan.
Menariknya, menurut penelitian Eric Herlambang Sutantio (2021), injeksi rutin vitamin B1, B6, dan B12 mampu mencegah depresi pada pasien penyakit ginjal kronis (PGK) yang menjalani hemodialisis. Namun, kombinasi ini belum terbukti mencegah kecemasan atau memengaruhi laju endap darah.
Sumber Vitamin B Alami
Untuk mendapatkan manfaat vitamin B, penting mengonsumsi makanan bergizi setiap hari. Berikut ini beberapa sumber alami dari berbagai jenis vitamin B:
1. Vitamin B1 (Tiamin)
Terdapat dalam ikan tuna, daging, dan kacang-kacangan. Membantu metabolisme energi dan mendukung fungsi saraf.
2. Vitamin B2 (Riboflavin)
Tersedia dalam keju dan almond. Berperan penting untuk kesehatan kulit, mata, dan produksi energi.
3. Vitamin B3 (Niasin)
Banyak ditemukan dalam seledri dan biji-bijian. Membantu mengatur kolesterol dan memperbaiki kerusakan DNA.
4. Vitamin B5 (Asam Pantotenat)
Ditemukan dalam brokoli, jamur, dan alpukat. Membantu metabolisme lemak dan hormon.
5. Vitamin B6 (Piridoksin)
Beras merah dan gandum adalah sumber utama. Penting untuk sistem imun dan fungsi otak.
6. Vitamin B7 (Biotin)
Sumber utamanya adalah telur. Membantu pertumbuhan rambut, kuku, dan fungsi metabolisme.
7. Vitamin B9 (Asam Folat)
Banyak terdapat pada bayam, bit, dan alpukat. Sangat penting bagi ibu hamil untuk perkembangan otak janin.
8. Vitamin B12 (Kobalamin)
Didapatkan dari daging, susu, dan telur. Mendukung pembentukan sel darah dan fungsi neurologis.
Vitamin B memang kecil jumlahnya, namun besar manfaatnya bagi tubuh. Kekurangan jenis vitamin ini bisa berdampak pada kelelahan, gangguan saraf, hingga masalah kulit.
Jika Anda tertarik mempelajari lebih dalam soal darah dan kesehatan tubuh, kuliah di jurusan bank darah Banjarbaru, STIKes Husada Borneo bisa menjadi pilihan tepat untuk masa depan karier di dunia medis!
Dapatkan informasi pendaftaran secara lengkap bisa Anda dengan mengunjungi stikeshb.ac.id atau Instagram @stikeshb!
