5 Makanan Penambah Darah yang Wajib Dikonsumsi

Darah merupakan komponen vital yang memegang peran penting dalam mengangkut nutrisi, oksigen, dan hormon ke setiap sel. Selain itu, darah juga bertanggung jawab untuk mengeliminasi produk sisa dan karbon dioksida. Karenanya, mengonsumsi makanan penambah darah menjadi langkah penting dalam menjaga kesehatan dan kinerja tubuh yang optimal.

Namun, apa saja makanan yang dapat meningkatkan produksi darah secara alami? Dalam artikel ini, akan kita jelajahi beberapa makanan penting yang dapat membantu meningkatkan kadar darah dalam tubuh.

Apa Dampak Kekurangan Darah?

Kekurangan darah dapat memiliki dampak serius pada kesehatan seseorang. Hal ini termasuk timbulnya kelelahan, penurunan energi, kesulitan berkonsentrasi, kulit yang terlihat pucat, penurunan daya tahan tubuh, dan potensi masalah pada jantung. Kondisi ini dapat membuat tubuh terasa lemah, lebih rentan terhadap infeksi, dan meningkatkan risiko komplikasi kesehatan jangka panjang jika tidak diberi penanganan yang tepat.

Makanan Penambah Darah

Kekurangan darah umumnya disebut sebagai anemia, yang terjadi akibat kurangnya sel darah merah atau hemoglobin dalam tubuh. Ini dapat diatasai dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi. Beberapa makanan dapat membantu meningkatkan produksi darah dan mencegah anemia, antara lain:

Daging Merah Tanpa Lemak

Daging merah tanpa lemak adalah sumber yang kaya akan zat besi, yang esensial untuk menjaga kadar darah yang sehat. Konsumsi daging merah tanpa lemak penting untuk memastikan tubuh mendapatkan asupan zat besi yang cukup untuk fungsi tubuh yang optimal.

Ikan dan Unggas

Ikan dan unggas merupakan alternatif sehat untuk mendapatkan zat besi tanpa tambahan lemak jenuh yang berlebihan. Memilih ikan dan unggas sebagai sumber zat besi dapat membantu menjaga keseimbangan nutrisi sehari-hari.

Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang polong, kacang hitam, dan lentil, merupakan sumber zat besi nabati yang kaya dan sehat. Asupan zat besi dari kacang-kacangan ini membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.

Sayuran Berdaun Hijau Gelap

Sayuran berdaun hijau gelap seperti bayam, kale, dan kangkung, kaya akan zat besi serta nutrisi lain yang penting untuk kesehatan tubuh. Ini menjadi makanan penambah darah yang amat mudah ditemukan.

Selain mengkonsumsi makanan di atas, penting untuk makan makanan kaya vitamin C untuk membantu tubuh menyerap zat besi dengan lebih efisien. Vitamin C dapat meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh. Selain itu, disarankan untuk menghindari makanan penghambat penyerapan seperti dedak dalam sereal (seperti tepung gandum utuh dan oat), teh, kopi, kakao, serta konsumsi kalsium dalam jumlah berlebihan.

Jika Anda mengalami kondisi anemia atau kekurangan zat besi, pastikan untuk mendapatkan bantuan medis atau konsultasi dengan dokter atau ahli gizi.  Atau jika Anda berminat untuk menjadi seorang ahli dalam pengelolaan bank darah, Anda bisa berkuliah di jurusan D3 Bank Darah Samarinda, STIKes Husada Borneo.

Daftarkan diri Anda melalui stikeshb.ac.id atau temukan informasi menarik lain dalam dunia pendidikand dan kesehatan dengan follow @stikeshb di Instagram.